Montag, 5. Januar 2009

KING CAKE ...............the day i make

Mein Beitrag zu
King Cake 2009
organsiert von Zorra



Heute habe ich zum erstenmal in meinen Leben
einen Dreikönigskuchen gebacken .

Hier mein Rezept

Süßer Hefeteig mit Mohnfüllung

500 g Mehl
42 g Hefe
60 g Zucker
60 g Butter zerlassen
2 Eier
1/4 Liter lauwarme Milch
1 TL Salz
1 Münze
1 Krone
1 Eigelb zum bestreichen
Hagelzucker zum bestreuen

Für die Füllung :
2 Beutel Mohnfix

My own KING CAKE

Ich bin sehr gespannt wer morgen der
König für einen Tag sein darf .







Kommentare:

zorra hat gesagt…

Schön ist er geworden. Wenn du beim Make your own King Cake mitmachen möchtest, bitte einen Link zur Event-Ankündigung http://kochtopf.twoday.net/stories/5408577/ machen und das Formular ausfüllen.

Elra hat gesagt…

Beautiful King Cake. Cheers,
Elra